『甲州地どり』の直売店
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「LAND TUNA」は、甲州地どりのむね肉を蒸して塊のまま缶に閉じ込めた商品。「シーチキン※(海の鶏)」に対抗し、「ランドツナ(陸のまぐろ)」と名付けました。今回水や油は使わず、味付けはミネラル豊富な海水塩の粗塩のみ。甲州地どりの肉本来の旨味を最大限引き出すことに成功しました。 ※「シーチキン」は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。 コンビニやスーパーでおなじみの「サラダチキン」のように、そのまま食べてももちろんOK。細かく裂いてマヨネーズで和え「ランドツナマヨ」にすれば、おにぎりの具材としてはもちろん、サンドイッチの具材やサラダのトッピングとしても活躍できます。また、パスタや炊き込みご飯、ピラフとも相性抜群。さらにオリーブオイルやバターと混ぜてブルスケッタやリエットにすれば、おしゃれなおつまみが簡単にできあがります。 低脂肪・低カロリーな鶏むね肉を使っているのも嬉しいポイント。おいしく食べても罪悪感が少なく、毎日の食事がさらに楽しくなる新商品です。 内容量:95g 賞味期限:製造から3年
監修
シェフ 志村信
元富士吉田市内のフレンチレストランオーナーシェフで、過去には日本テレビの満点青空レストランにも出演した経歴のある凄腕シェフ。
料理研究家 守屋若奈
地元山梨で多数のメディアに出演しており人気の料理研究家。レシピなどを監修していただきました。
甲州地どりトマトラー油(常温)
¥980
甲州地どり 生塩ドレッシング(常温)
¥840
甲州地どりのアラカルト ご当地缶詰フルコース 3缶セット
¥5,400
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